От автора ...................................................... 13
Введение ....................................................... 21
Глава I. Благосостояние населения имперской России в отечественной
и зарубежной историографии ..................................... 27
Глава II. Историческая антропометрия: задачи, теория и
методология .................................................... 75
Глава III. Историческая антропометрия в России и за рубежом ... 121
Глава IV. База антропометрических данных ...................... 159
Глава V. Биологический статус российского населения в XVIII в.
и его факторы ................................................. 241
Глава VI. Биологический статус российского населения в
XIX - начале ХХ в. и его факторы .............................. 271
Глава VII. География биологического статуса российского населения
в XVIII - начале XX в. ........................................ 373
Глава VIII. Саратовская губерния в 1755-1915 гг.: Case-study .. 411
Глава IX. Питание, здоровье и биологический статус российского
населения в XIX - начале XX в. ................................ 435
Глава X. Цены и зарплата в России в XVIII — начале XX в. ...... 503
Глава XI. Современники о благосостоянии населения ............. 537
Глава XII. Модернизация России и благосостояние населения ..... 621
Заключение .................................................... 689
Приложения .................................................... 697
Использованные источники и литература ......................... 774
Список таблиц ................................................. 863
Список рисунков ............................................... 873
Список иллюстраций ............................................ 874
Словарь специальных терминов .................................. 876
Указатель имен ................................................ 881
Предметный указатель .......................................... 897
От автора ...................................................... 13
Введение ....................................................... 21
Глава I. Благосостояние населения имперской России в отечественной
и зарубежной историографии ..................................... 27
1. Отечественная историография ................................. 27
1а. Дореволюционная отечественная историография ............. 27
1б. Советская историография ................................. 36
2. Зарубежная историография .................................... 47
Итоги .......................................................... 52
Примечания ..................................................... 57
Глава II. Историческая антропометрия: задачи, теория и
методология .................................................... 75
1. Историческая антропометрия: краткая история, предмет и задачи 75
2. Теоретические основы исторической антропометрии ............. 77
2а. Тело человека как показатель уровня жизни ............... 77
26. Энергетический (пищевой, биологический) статус .......... 79
2в. Различия в росте между популяциями ...................... 86
2г. Изучение динамики уровня жизни и неравенства по ростовым
данным .................................................. 88
2д. Увеличение размеров тела и ускорение физического развития:
секулярный тренд ........................................ 92
2е. Догоняющее, или наверстывающее, развитие. Стресс.
Пубертатный скачок ...................................... 95
2ж. Индекс массы тела. Масса тела новорожденного. Возраст
менархе ................................................. 97
3. Методологические проблемы исторической антропометрии ........ 99
3а. Вариационные ряды роста и их характеристики ............ 100
36. Цензурированная, или усеченная, выборка ................ 102
3в. Округление и аккумуляция при измерении роста ........... 105
3г. Стандартизация состава выборок ......................... 106
Примечания .................................................... 112
Глава III. Историческая антропометрия в России и за рубежом ... 121
1. Современное состояние исторической антропометрии ........... 121
2. Антропометрические исследования в России в XIX - начале XX в.123
3. Антропометрические исследования в России в 1917-2009 гг. ... 130
Примечания .................................................... 140
Глава IV. База антропометрических данных ...................... 159
1. Источники антропометрических сведений ...................... 159
2. Состав и репрезентативность базы данных .................... 160
3. Социальный состав лиц, попавших в банк информации .......... 164
4. Качество сведений о росте .................................. 170
4а. Индивидуальные сведения ................................ 173
4б. Агрегированные данные за 1874-1914 гг. ................. 174
4в. Проверка точности информации о росте ................... 178
4г. Рост новобранцев, принятых в разные рода войск ......... 186
5. Качество сведений о возрасте ............................... 188
6. Данные о месте рождения .................................... 191
7. Сведения об образовании .................................... 197
8. Информация об этническом и конфессиональном составе ........ 197
9. Данные о семейном состоянии ................................ 201
10. Сведения о профессии ...................................... 202
11. Банк информации о женщинах ................................ 204
12. Вариация роста мужчин в зависимости от
социально-демографических признаков ....................... 205
12а. Возраст и рост ........................................ 206
12б. Социальный статус и рост .............................. 208
12в. Семейное положение и рост ............................. 210
12г. Образование и рост .................................... 211
12д. Профессия и рост ...................................... 212
12е. Конфессия, этническая принадлежность и рост ........... 213
12ж. Место жительства и рост ............................... 214
13. Социально-демографический профиль выборок ................. 216
13а. Состав рекрутов в XVIII в. ............................ 217
13б. Состав новобранцев в XIX в. ........................... 221
13в. Состав рабочих и новобранцев, призванных в армию
после 1917 г. ......................................... 226
Примечания .................................................... 233
Глава V. Биологический статус российского населения
в XVIII в. и его факторы ...................................... 241
1. Изменение среднего роста мужчин в XVIII в. ................. 241
2. Факторы динамики биологического статуса населения в XVIII в. 243
2а. Сельскохозяйственное производство ...................... 244
26. Увеличение налогов и повинностей ....................... 247
2в. Биостатус у различных сословных групп .................. 253
2г. Войны и реформы ........................................ 255
2д. Вестернизация и борьба помещиков и государства за доходы
от крестьян ............................................ 258
Итоги ......................................................... 261
Примечания .................................................... 264
Глава VI. Биологический статус российского населения
в Х1Х - начале XXв. и его факторы ............................. 271
1. Изменение среднего роста и веса мужчин и женщин в
XIX - начале XX в. ............................................ 271
1а. Обобщение трех видов данных о росте в едином показателе 271
1б. Динамика среднего роста мужчин ......................... 272
1в. Динамика среднего веса у мужчин ........................ 278
1г. Изменение среднего роста женщин ........................ 278
2. Факторы динамики биологического статуса населения
в XIX - начале XX в. .......................................... 279
2а. Производство продуктов питания: 1801-1860 гг. .......... 279
26. Производство продуктов питания: 1861-1913 гг. .......... 287
2в. Доходы, налоги и повинности крестьян в 1801-1860 гг. ... 297
Государственные и удельные крестьяне ................... 297
Помещичьи крестьяне .................................... 304
Платежи и доходы государственных крестьян .............. 312
Трудовой эквивалент платежей крестьянства накануне отмены
крепостного права ...................................... 315
2г. Доходы, налоги и повинности в 1861-1913 гг. ............ 318
Переплатили ли бывшие помещичьи крестьяне за землю? .... 318
Уменьшение налогового бремени в пореформенное время .... 324
2д. Недоимки ............................................... 330
2е. Смещение центра населенности на Юг ..................... 334
2ж. Социально-экономическая политика верховной власти ...... 340
Помещичьи крестьяне .................................... 340
Попечительство над удельными и казенными крестьянами ... 342
Деревня после крестьянской реформы ..................... 346
3. Прогресс в медицине и санитарии ............................ 349
Итоги ......................................................... 352
Примечания .................................................... 353
Глава VII. География биологического статуса российского населения
в XVIII - начале XX в. ........................................ 373
1. Изменение роста по регионам в 1701-1920 гг. ................ 373
1а. Согласованность в изменении роста мужчин по районам .... 377
16. Степень различий в росте мужчин между регионами ........ 380
2. Факторы географии роста, смертности и воинского брака в
середине XIX в. ............................................... 384
2а. Отбор факторов ......................................... 384
26. Факторы географии роста ................................ 389
2в. География смертности ................................... 393
2г. География воинского брака .............................. 394
3. Факторы географии роста, смертности и воинского брака
в конце XIX в. ................................................ 397
3а. Факторы географии роста ................................ 397
36. География смертности ................................... 399
3в. География воинского брака .............................. 401
Итоги ......................................................... 405
Примечания .................................................... 406
Глава VIII. Саратовская губерния в 1755-1915 гг.: Case-study .. 411
1. Изменение биостатуса населения в Саратовской губернии
в 1755-1915 гг. ............................................... 411
2. Факторы изменения биостатуса населения в 1755-1860 гг. ..... 417
3. Факторы изменения биостатуса населения в 1861-1913 гг. ..... 422
4. Различия в биостатусе в зависимости от социального статуса,
этнической принадлежности, местожительства и грамотности ...... 425
Итоги ......................................................... 430
Примечания .................................................... 431
Глава IX. Питание, здоровье и биологический статус
российского населения в XIX - начале XX в. .................... 435
1. Питание горожан в середине XIX в. .......................... 435
2. Питание горожан в начале XX в. ............................. 443
3. Питание крестьян в XVIII - первой половине XIX в. .......... 446
4. Питание крестьян в пореформенный период .................... 454
5. Вес и индекс массы тела .................................... 462
6. Питание привилегированных слоев населения .................. 464
7. Воинский брак, здоровье и рост населения ................... 472
8. Смертность ................................................. 476
Итоги ......................................................... 481
Примечания .................................................... 487
Глава X. Цены и зарплата в России в XVIII - начале XX в. ...... 503
1. Источники и методика их обработки .......................... 503
2. Динамика цен и зарплаты в Санкт-Петербурге в 1703-1913 гг. . 511
3. Динамика цен и зарплаты в России в XVIII - начале XX в. .... 519
Итоги ......................................................... 528
Примечания .................................................... 529
Глава XI. Современники о благосостоянии населения ............. 537
1. А.Н. Радищев и А.С. Пушкин о благосостоянии крестьян ....... 537
2. Крестьянские мемуаристы .................................... 542
3. Комиссия 1872-1873 гг. для исследования нынешнего положения
сельского хозяйства ........................................... 549
4. Неурожай 1891-1892 гг. и общественность .................... 571
5. Особое совещание о нуждах сельскохозяйственной промышленности
1902-1905 гг. ................................................. 573
6. Комиссия по исследованию вопроса о движении с 1861 г. по
1901 г. благосостояния сельского населения среднеземледельческих
губерний ...................................................... 594
7. Общественность против самодержавия ......................... 600
Примечания .................................................... 605
Глава XII. Модернизация России и благосостояние населения ..... 621
1. Общие итоги изменения уровня жизни населения в России и за
рубежом в XVIII - начале XX в. ................................ 621
2. Итоги XVIII в. ............................................. 628
3. Итоги XIX - начала XX в. ................................... 632
4. О причинах русских революций начала XX в.: ................. 640
4а. Мальтузианская концепция революции ..................... 641
46. Структурно-демографическая концепция революции ......... 644
Воспроизводство элиты в России ......................... 645
Уровень имущественного неравенства в пореформенной России655
4в. Революции в ракурсе модернизационной парадигмы ......... 661
Примечания .................................................... 675
Заключение .................................................... 689
Приложения .................................................... 697
1. Оценка методом максимального правдоподобия факторов среднего
роста мужского населения по районам в XVIII - первой половине
XIX в. (по индивидуальным данным о новобранцах) ............... 697
2. Факторы географии роста мужского населения в 1850-1870-е гг. 708
3. Факторы географии роста мужского населения в конце XIX в. .. 713
4. Оценка методом максимального правдоподобия среднего роста
мужского населения в губерниях в 1853-1892 гг. (по агрегированным
данным о новобранцах) ......................................... 719
5. Оценка методом максимального правдоподобия среднего роста
мужского населения в городах в 1853-1892 гг. (по агрегированным
данным о новобранцах) ......................................... 762
6. Средний рост петербуржских новобранцев 1801-1920 гг. рождения773
Использованные источники и литература ......................... 774
Список таблиц ................................................. 863
Список рисунков ............................................... 873
Список иллюстраций ............................................ 874
Словарь специальных терминов .................................. 876
Указатель имен ................................................ 881
Предметный указатель .......................................... 897
|